3月28日，济南市历下区蒙润幼教集团举办保教工作技能实操演练大赛，以比赛锻队伍，以环节束队伍，在实践中形成规范的保教工作一日流程。

本次大赛分为七项内容，除了传统的六项比赛内容以外，结合蒙润幼教集团特色还新增加了食育讲师的比赛内容，以促进保育教师理论与实践结合的能力。

据了解，蒙润幼教集团着力于对幼儿营养膳食工作的研究，在幼儿科学膳食的专业要求下，每位保教人员通过餐前教育、食育课堂等活动形式，为幼儿开拓了丰富多彩的食育空间。

通过本次大赛，教师们互相观摩、切磋，在实践中了解如何提高工作效率和质量，增强了对保育工作标准化、流程化、规范化的认识，促进保育员队伍整体素质的提升。

文章来源：《学前教育研究》 网址: http://www.xqjyyjzz.cn/zonghexinwen/2021/0331/673.html